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Da ist Hopfen und Malz verloren

Schon seit dem Mittelalter wurden zur Herstellung von Bier die Grundstoffe Hopfen und Malz verwendet.

Wenn die Zusammensetzung falsch war, oder die spätere Gärung fehlschlug, so waren sowohl die Grundstoffe als auch das Ergebnis nicht brauchbar.

Der Ausdruck

„Da ist Hopfen und Malz verloren“

bedeutet heute:

- jemandem ist nicht mehr zu helfen

 

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Quelle:
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