Wie jedes andere Lebewesen auch benötigt der Mensch Energie zum Leben. Ganz gleich, ob du läufst, turnst, sitzt oder schläfst, dein Körper braucht ständig Energie, damit er richtig funktioniert.Dieser Energiebedarf besteht ununterbrochen, auch wenn du es gar nicht bemerkst. Denn in deinem Körper arbeiten die Organe, Drüsen, Zellen, die Atmung, das Herz und die Muskulatur und Zellen vierundzwanzig Stunden - Tag für Tag – ohne Pause, auch dann, wenn du schläfst.
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So wie z.B. das Benzin einem Automotor die Energie liefert, damit er funktioniert, so bekommt dein Körper die Kraft und Energie durch die Lebensmittel, die du zu dir nimmst. Es gibt nämlich kein Lebensmittel, dass ALLE Nährstoffe, Baustoffe und Wirkstoffe enthält, die dein Körper braucht. Wenn du dich also einseitig ernährst und z.B. immer nur dein Lieblingsgericht isst, entstehen Mangelerscheinungen und die Leistungsfähigkeit deines Körpers lässt nach. Langfristig gesehen kann dich das auch krank machen.
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Insbesondere der Körper eines Kindes oder Jugendlichen aber braucht nicht nur Energie, sondern auch Baustoffe, um zu wachsen. Denn der Bedarf des Körpers ist in diesem Alter für das Wachstum und die Muskel- und Knochenbildung besonders hoch. Durch eine ausgewogene Ernährung lieferst du deinem Organismus alle Nährstoffe, die er benötigt, um richtig zu funktionieren.
Zusätzlich braucht der Körper vor allem Mineralstoffe, Vitamine, Ballaststoffe, Spurenelemente und natürlich Wasser. |
In deinem Körper werden dann die „Stoffe“, die du ihm zuführst durch den Stoffwechsel verarbeitet und in Energie umgewandelt. Und ... ... je besser du dich ernährst, desto besser geht es deinem Körper!
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