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Honigmelone

Vom Geschmack und Verzehr aus betrachtet werden die Melonen vielfach als eine Obstsorte angesehen.
Doch die Melonen gehören zur Familie der Kürbisgewächse und zählen damit zum Gemüse.

Die Melonen werden in zwei Hauptgruppen unterteilt:

1. Die Wassermelonen
2. Die Zuckermelonen und Honigmelonen

Abb

Honigmelonen sind gelb.
Sie bestehen zwar zu ca. 85 % aus Wasser, schmecken aber dennoch süß.
Honigmelonen enthalten besonders viel Kalium.

Obwohl sie hauptsächlich in Asien angebaut werden, findet man sie aber auch in den USA, Mexiko und in vielen Mittelmeerländern.

In Deutschland werden Honigmelonen in der Pfalz und im südlichen Rheintal angebaut.

Quelle: Foto: Medienwerkstatt Mühlacker (MH)

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