Kaum eine Ernährungsregel ist einfacher als die von Fünf Portionen Obst und Gemüse am Tag - so lautet die Botschaft, die weltweit empfohlen wird, wenn es um gesunde Ernährung geht. Auch in Deutschland setzt sich Die Hände sind dabei das Maß der Dinge. Ein ganzer Apfel, eine Banane oder eine Birne sind eine Hand voll und damit eine Portion. Bei klein geschnittenen Möhren oder Salat ergeben zwei Hände voll eine Portion. Auch mit einem Glas Saft ist eine Portion erreicht. Weil Kinder kleinere Hände haben als Erwachsene, bekommen Kinder auch kleinere Portionen – die Hauptsache ist fünfmal am Tag wird Obst und Gemüse verzehrt. Gemeinsam macht „5 am Tag“ Spaß und ist schnell erreicht. Ein leckeres Mittagessen mit Möhrengemüse, einem Glas Tomatensaft und einem Apfel zum Nachtisch bietet schon drei Portionen von „5 am Tag“. Eine Banane zum Frühstück und ein Salatteller zum Abendessen - und schon sind es fünf Portionen Obst und Gemüse. Es ist also ganz einfach! |
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Quelle: Mit freundlicher Unterstützung und Genehmigung von : www.5amtag.de Fotos: www.5amtag.de |