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Gesunde Ernährung und Getränkeauswahl

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Das richtige Trinken ist ein wesentlicher Bestandteil einer gesunden Ernährung. Obwohl viele Menschen wissen, wie wichtig eine ausgewogene Ernährung ist, achten sie auf Grund ihrer Lebens- und Arbeitsweise nicht darauf.

Hektik, Stress und Zeitdruck wirken sich auch schon bei Kindern und Jugendlichen nachteilig auf die Ernährungsgewohnheiten aus. Mensa- und Kantinenessen in den Schulen und das Essen zu Hause ist darüber hinaus nicht immer vollwertig und häufig nicht vitamin- und mineralstoffreich.

Auch die Nahrungsvorlieben von Kindern und Jugendlichen entsprechen selten den Empfehlungen für eine gesunde Ernährung.

Hier kann natürliches Mineralwasser – über seine Funktion als Flüssigkeitslieferant hinaus – auf Grund seiner wertvollen Inhaltsstoffe einen durchaus wichtigen Beitrag leisten.

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Mineralstoffreiche Mineralwässer können die Versorgung des Körpers mit Mineralstoffen und Spurenelementen ergänzen.

Milch und Milchmixgetränke sollten nicht ausschließlich zu den Flüssigkeiten gehören, die man am Tag zu sich nimmt. Koffeinhaltige Getränke (Kaffee, Cola, Cappuccino ...) können zu Unruhe, Herzklopfen, jagendem Puls und Schlafstörungen führen und sind daher in größeren Mengen auf keinen Fall empfehlenswert.

Alle nicht alkoholischen Getränke, die wenig Zucker und kein Koffein enthalten, sind für Kinder und Jugendliche geeignet.

Gute Durstlöscher sind Mineralwasser und Mineralwasserschorlen, also Fruchtsäfte gemischt im Verhältnis 1:1 oder 1:2 mit Mineralwasser oder Fertigmischungen von Fruchtsäften mit Mineralwässern.

Es gibt natürliches Mineralwasser mit klassischem oder verringertem Kohlensäuregehalt und stille Mineralwässer. Mineralwasserschorlen eignen sich besonders für den Sportbereich, da sie nicht nur die nötige Flüssigkeit, sondern auch rasch verfügbare Energie liefern.

 

 

Quelle:
Mit freundlicher Unterstützung und Genehmigung von:
„Trinken im Unterricht – Ein Leitfaden für Lehrer“
Herausgeber: IDM Informationszentrale
Deutsches Mineralwasser / „Informationszentrale Deutsches Mineralwasser“
www.mineralwasser.com
www.trinken-im-unterricht.de
Fotos: www.mineralwasser.com
www.trinken-im-unterricht.de

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