Das Weißschwanz-Stachelschwein erreicht eine Länge von bis zu 90 cm sowie ein Gewicht von etwa 25 kg. Es frisst Wurzeln, Früchte und Pflanzen, Insekten und anderes Kleingetier. Man hat auch schon gesehen, dass Weißschwanz-Stachelschweine Aas fressen.
Weißschwanz-Stachelschweine sind überwiegend nachtaktive Nagetiere. Sie leben in kargen Savannen oder Halbwüsten in bis zu 3.500 m Höhe.Ihre Stacheln sind gefährliche Waffen, die leicht entzündliche Wunden verursachen.
Ein gezielter „Abwurf" der Stacheln ist nicht möglich, jedoch lösen sie
sich beim Kampf leicht vom Körper und bleiben im Körper des Feindes
stecken. Wollen die Tiere Feinde warnen, benutzen sie ihre zum Teil auch hohlen Stacheln als Rassel. In freier Wildbahn werden Weißschwanz-Stachelschweine etwa 15 Jahre alt.
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