Finkenwerder Prinzenapfel

Diese Apfelsorte wurde um 1860 auf der Elbinsel Finkenwerder im Alten Land entdeckt und schnell, vorwiegend in Norddeutschland, mit regional unterschiedlichen Namen verbreitet.

Der robuste und gesunde Baum ohne besondere Standortansprüche kann sehr alt werden.
Er fruchtet früh und regelmäßig.
Die mittelgroße bis große Frucht ist spitzkegelig und hochgebaut.
Die Grundfarbe ist gelblich, sonnenseits mit leicht rötlichen bis kräftig, dunkelroten Streifen.
Der Apfel hat einen süßsäuerlichen, erfrischenden und angenehm würzigen Geschmack.
Pflückreif ist er Anfang bis Mitte Oktober, genussreif ab Ende Oktober.
Der schmackhafte Tafelapfel ist ein guter Mostapfel, sortenreine Säfte schmecken besonders gut.