Westfälischer Gülderling

Diese Apfelsorte ist ein Zufallssämling.
In Westfalen und im Weser-Ems-Gebiet ist sie seit 1930 zum Anbau empfohlen.

Der Baum hat einen mittelstarken bis starken Wuchs, eine breite Krone und ist kaum anfällig für Krankheiten und Schädlinge.
Er stellt keine besonderen Bodenansprüche und kann sehr alt werden.
Die große Frucht ist kantig und glattschalig.
Die Grundfarbe ist beim Baumreife giftgrün, später hellgelb.
Die Deckfarbe ist leicht rötlich.
Der Apfel hat einen knackigen, säuerlichen und wenig  aromatischen Geschmack.
Pflückreif ist er ab Anfang Oktober, genussreif ab Dezember bis Mitte April.
Er ist ein sehr guter Wirtschaftsapfel und weniger ein Tafelapfel.
Beim Saften liefert er jedoch keine gute Ausbeute.