Aprikose

Die Aprikose stammt ursprünglich aus Vorderasien.

In Armenien fand man in einer Ausgrabungsstätte Aprikosenkerne aus der Kupfersteinzeit (etwa 5000 Jahre vor Christus).

Aprikosen wachsen an 6 bis 10 m hohen Bäumen vor allem in warmen und sonnigen Gegenden.

Der Stammumfang beträgt 50 - 100 cm.

Besonders in Mittelmeerländern und anderen warmen Regionen blühen diese Bäume im Frühling von März bis April.
Die Aprikose besitzt einen Durchmesser von 4 - 8 cm.
Sie leuchtet in Gelb- und Orangetönen und hat eine samtige, weiche Schale.
In der Mitte der Frucht befindet sich ein harter Kern. 

Aprikosen haben wichtige Vitamine.
Insbesondere Vitamin A, das ist wichtig für die Augen.
Außerdem Vitamin C, das dafür sorgt, dass man gesund und munter durch den Tag kommt.