Grapefruit

Apfelsine, Mandarine, Grapefruit und Zitrone sind Zitrusfrüchte.
Sie wachsen an Bäumen oder Sträuchern in warmen Ländern des Südens.
Alle vier Fruchtarten enthalten viel Vitamin C und sind sehr gesund.

Die Grapefruit gehört zur Familie der Rautengewächse.
Sie wurde wahrscheinlich aus einer natürlichen Kreuzung zwischen Orange und Pampelmuse entwickelt.

Die Grapefruit wächst an bis zu 15 m hohen Bäumen.

Die Bäume haben breite Kronen und tragen große, lockere Blüten.
Aus ihnen entwickeln sich die 7 - 15 cm großen, runden, oben und unten abgeflachten Früchte.
Diese haben eine gelbe bis leicht rötliche Schale, die sich nur schwer vom Fruchtfleisch löst.
Das Fruchtfleisch ist je nach Sorte weiß, rosa, gelb oder rot gefärbt.
Es hat einen säuerlichen, leicht bitteren Geschmack.
Grapefruits können übrigens - wie Orangen - bis zu 3 Monate auf den Bäumen "gelagert" werden.

Eine Grapefruit deckt den Tagesbedarf an Vitamin C eines Erwachsenen.
Grapefruit gelten als appetitanregend und stärken das Immunsystem.

Pampelmusen sind etwas größer als Grapefruit, aber in ihrer Beschaffenheit und im Geschmack sehr ähnlich.