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Ist in einem Apfel Wasser? (Versuchserklärung)

Was stellst du fest? 

Abb In der Innenseite des Plastikbeutels hängen kleine Tröpfchen. Beim Probieren merkt man, dass es Wassertröpfchen sind.

Warum ist das so? 

An den Schnittstellen ist das Wasser, das der Apfel enthält, mit der Luft in Berührung gekommen.

Durch die Wärme ist das Wasser verdunstet.

Die Wassertröpfchen auf der Innenseite des Beutels haben sich gebildet, weil dort der Wasserdampf durch die kühlere Luft außerhalb des Beutels abgekühlt wurde.

 

 

Quelle: Foto; Medienwerkstatt

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