Entwicklung des ökologischen Landbaus

Die Zahl der ökologisch wirtschaftenden Landwirtschaftsbetriebe in Rheinland-Pfalz steigt weiter. Nach Angaben des Statistischen Landesamtes in Bad Ems gab es im Mai 2005 genau 500 solcher Betriebe, das waren 130 mehr als im Jahr 1999. Trotz dieser Zunahme beträgt ihr Anteil an den landwirtschaftlichen Betrieben lediglich 1,8 Prozent; sie bewirtschafteten im Jahr 2005 zusammen 19.300 Hektar, das waren 2,7 Prozent der landwirtschaftlich genutzten Fläche. Rheinland-Pfalz liegt deutlich unter dem Bundesdurchschnitt; deutschlandweit arbeiten 3,5 Prozent der Betriebe nach ökologischen Kriterien, sie bewirtschaften 4,6 Prozent der Fläche.

Bemerkenswert ist, dass die Betriebe mit mehr als 100 Hektar mittlerweile rund 39 Prozent des gesamten Ökolandes bewirtschaften (1999: 25 Prozent). Damit ist die Flächenkonzentration in dieser Betriebsgröße sogar um einen Prozentpunkt höher als bei herkömmlichen Betrieben. Die durchschnittliche Flächenausstattung war im Jahr 2005 mit 38,6 Hektar je Betrieb um gut 12 Hektar höher als beim konventionellen Anbau.

Die meisten Ökobetriebe befinden sich im Landkreis Alzey-Worms (40 Betriebe), gefolgt von den Landkreisen Bernkastel-Wittlich (39 Betriebe) und Mainz-Bingen (36 Betriebe). Mit den meisten Ökoflächen hingegen sind die Landkreise Bitburg-Prüm, Westerwaldkreis und Bad Kreuznach - mit jeweils mehr als sieben Prozent Flächenanteil - ausgestattet.