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Geschirrspülmaschine

Abb Eine Geschirrspülmaschine ist ein Küchengerät zur Reinigung von Töpfen, Geschirr, Gläsern und Besteck.

Josephine Cochrane musste nie spülen. Ausgerechnet diese Frau hat die Geschirrspülmaschine erfunden.
Josephine lebte Mitte des 19. Jahrhunderts in den USA, beschäftigte Diener und gab gerne Parties. Ihr Personal machte beim Abwasch aber so viel Geschirr kaputt, dass Josephine dauernd neues kaufen musste.

Sie brauchte eine Maschine für ihr wertvolles Porzellan. Und weil es so eine Geschirrspülmaschine noch nicht gab, erfand Josephine Cochrane eine solche. Dazu bastelte sie Drahtkörbe für Teller und Tassen. Diese Körbe befestigte sie auf einem Rad. Das Rad lag in einem Kessel. Es drehte sich und wurde von unten mit heißem Spülwasser bespritzt.

1886 gründete die Erfinderin eine eigene Firma. Sie belieferte vor allem Restaurants und Hotels.

Der erste elektrische Geschirrspüler Europas, den Miele im Jahr 1929 auf den Markt brachte, hatte einen runden Metallbottich, in den das Geschirr von oben gestellt wurde.

Abb Ein paar Jahrzehnte später wurden die Geschirrspüler dann elektronisch gesteuert und waren mit vielen Programmen und zusätzlichen Funktionen ausgestattet.

Heute steht in mehr als der Hälfte aller deutschen Küchen eine Geschirrspülmaschine.

Spülprogramme gliedern sich in ein Spülprogramm (etwa 55 bis 65 °C) und ein Klarspülprogramm (etwa 65 bis 85 °C). Im Spülgang wird das Geschirr gereinigt. Der Klarspülgang dient zur Entfernung des Spülwassers sowie zur Trocknung des Geschirrs. Außerdem wird die Bildung von Kalk- und Wasserflecken verhindert.
Spülmaschinenreiniger gibt es in Pulverform oder als Tabletten (siehe Bild links). Klarspüler verhindert die Fleckenbildung durch Bestandteile des Reinigers. Regeneriersalz wird bei hartem Wasser benötigt.

 

 

Quelle:
Foto 1: Wikipedia
http://de.wikipedia.org/wiki/Bild:Geschirrspuelmaschine.JPG
Lizenzstatus GNU - FDL: http://de.wikipedia.org/wiki/GNU-Lizenz_f%C3%BCr_freie_Dokumentation
Foto 2: Wikipedia
http://de.wikipedia.org/wiki/Bild:Tab.jpg
Lizenzstatus s.o.

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