Estragon (Artemisia dracunculus)

Abb

VORKOMMEN

Östliches Russland, Mongolei, kultiviert und verbreitet in Europa

DROGE (verwendeter Pflanzenteil)

Estragonkraut (Dragonkraut), das zur Blütezeit gesammelte, vorsichtig getrocknete Kraut

ANWENDUNG

Volkstümlich gilt Estragon als appetitanregendes Mittel.

Im Haushalt dient Estragon als Gewürz - unter anderem zur Herstellung von Kräuteressig.

Quelle:
Mit freundlicher Genehmigung von: www.awl.ch/heilpflanzen
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