Diese Entwicklung führte später in Mitteleuropa zur heutigen Form der Landwirtschaft. Die lange Haltbarkeit des Getreidekorns machte es möglich, einen Vorrat anzulegen. Lange Zeit diente das Getreidekorn auch als Zahlungsmittel. Auch dienten Getreidekörner als Normgewicht. |
Damals schon entstand der Begriff des Karats, das noch heute für Edelmetalle und Diamanten als Gewichtseinheit verwendet wird. Ein "Karat" entsprach drei Gerstenkörnern oder vier Weizenkörnern. Ein "Gran" war gleichbedeutend mit dem Gewicht eines Gerstenkornes. Das Getreide war das Zahlungsmittel alter Kulturen und hat diese Bedeutung auch lange behalten. Im deutschen Raum mussten die Gastwirte es noch im Jahre 1500 nach Christus als Zahlungsmittel annehmen.
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