Die Chemie ist die Wissenschaft von allen Stoffen, die es auf der Erde gibt. Die Chemie untersucht, wie sich die Stoffe umwandeln und wie sie sich untereinander verbinden. Mit dem Wort "Stoffe" sind nicht etwa Kleiderstoffe gemeint, sondern Sauerstoff, Kohlenstoff, Wasserstoff, Stickstoff, dann Eisen, Schwefel, Kupfer, Blei, Uran und viele andere Grundstoffe (Elemente). Aus ihnen und ihren Verbindungen besteht alles. |
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