Arznei-Engelwurz

Die Arznei-Engelwurz wird auch Echter Engelwurz genannt.
Sie gehört zur Familie der Doldenblütler und ist in den kühl-gemäßigten Gebieten auf der Nordhalbkugel beheimatet.

Die Arznei-Engelwurz ist eine sommergrüne, krautige Pflanze.
Sie erreicht eine Wuchshöhe von 1,20 - 3 m, wird 2 - 4 Jahre alt  und blüht nur einmal.

Das Öl aus den Wurzeln und Samen ist Bestandteil von  Kräuterlikören und Bitterschnäpsen.

Die Arznei-Engelwurz ist schwach giftig.