Dampfmahlmühle - allgemein

Das Gebäude dieser Dampfmahlmühle wurde um 1860 gebaut.
Es stand in Dortmund-Hohensyburg.
Für den Aufbau im Museum wurden einige originale Bauelemente verwendet.

Alte und neu Technik arbeiteten in dieser Kornmühle in der Mitte des 19. Jahrhunderts Hand in Hand.
Die damals hochmoderne Dampfmaschine trieb die traditionellen Mahlwerke aus Stein an.

Mit Steinkohle betriebene Dampfmaschinen machten die Müller unabhängig von Wasser und Wind.
Aber sie waren teuer und mussten regelmäßig gewartet werden.

Die hohen Anschaffungs- und Betriebskosten lohnten sich daher nur für umsatzstarke Betriebe.